古人云:“大者,盛也,至此而雪盛矣”。由此,送走了秋天,仲冬時節正式開始,天氣日漸寒冷,進入了真正意義上的冬季。
民以食為天,老百姓最在意舌尖上的幸福,特別是寒冷的冬季,正是積蓄“能量”之時。忙完院子里的雜活,我戴好了口罩,去菜市場采購新鮮排骨、香菇、蘿卜……回家洗洗切切忙碌一番,把豐富的食材放入了瓦罐中。加入水,放上灶臺,開始慢燉排骨湯。冬季是進補的好時機,我常去采購牛肉、羊肉、豬肉、牛百葉、肥腸等食材。不僅腌制各種咸貨,比如臘肉、香腸,年前還要鹵上豬肚、千張、干子、牛肉、鵝脯等鹵菜,包餃子、炸糯米圓子也一個都不落。
飯點到了,姐姐一家如約而至。我呈上了各色美味佳肴,特別是蘿卜排骨湯,乳白色的高湯上漂浮著翠綠的蔥花,濃郁的肉香讓人食欲大增。外甥女彤彤一邊津津有味地吃著排骨,一邊看著動畫片,邊看還邊講解:“舅舅,這是光頭強,那是大狗熊!”一家人溫馨的圍繞在桌前,邊享受美食邊聊著家長里短。特別是感慨現在新時代的幸福生活,人民物質生活是多么便利,想要什么,點點手機,全球的東西都能下單購買,直送到家;共享單車也遍布大街小巷,想去哪兒掃碼即走。家門口是文創園,每到雙休日都車水馬龍,多是一家老少來游玩,其樂融融。
晚上閑來無事,我支起家伙,照例做起功課——臨帖。如今,科技飛速發展的時代,可能有人會認為書法枯燥無味,而我卻樂此不疲,樂于在黑墨與白紙的世界里暢游。拿起毛筆,粘上墨,在雪白的宣紙上揮毫,仔細觀察著起筆落筆、間架結構和每一筆的細微變化。雖是冬天,在全神貫注寫字的過程中,卻經常寫得滿頭大汗。每次遇到難寫的字,都會反復研究問題在哪里?書法學習如人生成長,不求立竿見影,重在循序漸進、長足進步。雖然已不再是少年,仍不想碌碌無為,無論是在工作中或是生活中,都保持終身學習,每天進步一點點。
一年四季,各有千秋,我認為冬,不僅僅是廣義上的季節,更是一個積蓄無限能量的時節。有俗話說,“冬季進補,春天打虎”,人們在冬季選擇恰當的方式進補,提高免疫功能,強健身體。而我喜歡在冬天,待在家里,看書、練字,沉淀自己,為精神提供“充電”的機會。因為我明白,積蓄能量,是為了“來年”更好的出發!