這是充滿生機的季節，世間萬物都在此時勃發生長，充分釋放冬日儲存的能量。春也不惜將東風、細雨、暖陽奉上，美麗畫卷洋洋灑灑地鋪展在云天之上，垂落于大地山川。

       亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。于這姹紫嫣紅中，盡賞滿園關不住的春色，嗅清新自然、花香襲人的春息，聽自在嬌鶯恰恰啼的春聲，當然少不了令人唇齒留香的春味。城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花。我最愛的春味非薺菜莫屬，在濕潤的墻角、田野中，埋首挖采，滿載而歸。挑揀洗凈切碎后，拌在肥瘦相間的肉餡中，調以食鹽、生抽、芝麻油，做餃子餡兒。待餃子煮熟后，香氣撲鼻，清爽脆嫩的薺菜豐富了肉餡的單調，油潤的肉餡又中和了薺菜的清寡，回味無窮。

       春，是遠道而來的浪漫。清早，輕輕推開窗，伴著霧珠的風吹在臉上，是淡淡的涼爽、絲絲的溫柔。正所謂一年之計在于春，一天之計在于晨，勤勞春耕，且為夏忙，夏去秋來，秋收冬藏。人生也如這四季一般輪回，既已開始，珍惜這明媚好時光，以昂揚的斗志和旺盛的精神迎接每一天，迎來豐碩收獲吧！