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柿子紅了
發(fā)布時間:2023-11-27   作者:施 靜

      又是一年秋,柿子紅了,咬上一口,沁入肺腑的香甜!清新的甜,喚醒了久遠的兒時記憶和鄉(xiāng)愁。

      柿子外形光滑圓潤,顏色鮮艷,寓意事事如意,象征事業(yè)順心,家庭和睦。柿葉、柿果均賞心悅目,頗具觀賞價值。柿樹適應性極強,就算在貧瘠山地,也可以長得壯碩,壽命長,有良好的生態(tài)效應和經濟效應,且生津止渴、清熱潤肺、化痰健脾。既可以鮮食,也可以制作柿餅或者飲料。文人墨客也留下頗多佳句:“村暗桑枝合,林紅柿子繁。”“林楓欲老柿將熟,秋在萬山深處紅。”“柿葉翻紅霜景秋,碧天如水倚紅樓。”

      記憶里,故鄉(xiāng)的老屋后就是密密麻麻的柿子樹。

      霜降過后,那漫山遍野的柿子樹上,柿葉褪去,取而代之的是紅燦燦熟透晶亮的紅柿。紅柿果肉液化,色紅至極,圓潤飽滿的柿子幾近透明,柔軟到很怕觸碰,必須小心捧著,彈指可破,是最能解饞的佳肴。撕開一個小口,吮吸一口,不由地驚嘆造物主,怎么在人間留下如此珍饈美味,非糖勝糖,不蜜賽蜜,那個甜呦,只可意會不可言傳。

       在農村,柿子也算是孩子們的零食,他們不畏懼石子路硌腳,不怕荊棘亂石劃破衣服,弄破小胳膊小腿,撇開腳丫子,飛奔而去,一路爭先恐后,捷足先登者,急不可耐地先啃上一口,顧不得喊甜,吃完了,才大喊一聲“爽”。不久,伙伴們陸續(xù)吃到紅柿,都是滿臉的愜意。孩子們邊吃邊唱著跑調的流行歌,仿佛自己就是天底下那個最幸福的娃娃。此時此景,樂不可支,其樂無窮的山里娃,似乎唱響了秋的童趣曲。

秋天,柿樹上,掛果累累,遠望宛若繁星,近觀又似一盞盞紅燈籠,煞是喜人。漫山遍野,無邊無際,就如同銀河星空里的無數星星。

       忘不了故鄉(xiāng)的老屋,濃濃的鄉(xiāng)情,不變的鄉(xiāng)音,屋后的柿子林。

      紅彤彤的柿子像一盞盞點亮的燈籠,照亮游子回家的路。